집밥3 [두부 달걀 유부 초밥] 간단하고 맛있는 신혼부부 주말 식사 / 요리 초보 / 건강 식단 요리 초보가 이번에만들어 본 음식은유부초밥입니다! 유부초밥을 좋아하는데밥이 많이 들어가서다이어트에 부담이 되잖아요그래서 저는두부와 달걀을 넣어서 만들어요 요리초보도 쉽게 만들 수 있어요함께 만들어볼까요꼬우!! 두부 준비 두부 한모를 준비해줍니다물기를 꽉 짜준 후에약불에서 수분이 날아가도록 볶아줍니다 완전 바짝하게 말리지 않아도 돼요밥 정도의 촉촉함이면 됩니다수분이가 너무 많은 경우,유부 소스를 넣으면 너무 질퍽해집니다! 스크램블 에그 만들기 스크램블 에그를 만들어줍니다!! 완성된 두부와 스크램블 에그를 큰볼에 담아줍니다 밥과 유부초밥 소스와 야채 후레이크를 넣어서섞어줍니다!! 밥:두부:계란 = 1:1:1의 비율로 만들었어요 잘 섞인 재료를유부에 담아줍니다!! 갑자기 백화점 푸드코트에서 먹었던유부.. 2025. 3. 24. [사워도우 샌드위치] 집에서 만들어보는 주말 브런치 감성 메뉴 전 사워도우를 좋아해서아침으로 자주 구워 먹어요 주말 아침, 사워도우를 더 맛있게 먹고싶어서냉장고를 뒤져보니모든 메뉴가 있어서 만들어 본사워도우 샌드위치입니다 냉장고에 있는 사워도우, 버터헤드, 햄, 치즈, 버터에 볶은 시금치를 넣고 만들었어요 사워도우는 제가 질리지 않고 먹고 있는마켓컬리의 제품인데요 타르틴베이커리의 슬랩입니다빵만 구워먹어도 고소하고 맛있어요 크기도 커서 가격대비 가성비가 좋습니다!!(동생한테 예전에 빵 크다고 보내준 사진인데손가락 너무 못생겨서 ㅎㅎㅎㅎ) 그런데 구매가 너무 힘들어요입고되자마자 품절되는 슬랩 남편이 내려준 커피와 함께 먹으면찰떡이에요빵자체가 맛있어서 어떤 재료를 넣어도 다 맛있는 것 같아요 맛있는 슬랩 구매해서 샌드위치 만들어보세요!!벌써 2주째 빵케팅 실패.. 2025. 2. 15. [양배추 계란 또띠아] 신혼 부부 주말 브런치, 건강한 집밥 주말 늦잠을 자고 일어나서밖에 나가기는 귀찮고, 배는 고프고배달 어플에서 딱히 먹고픈 것이 없을 때 간단한 몇 가지 재료로 만들 수 있는양배추 계란 또띠아 소개해드릴게요 재료또띠아, 양배추, 계란, 치즈, 토마토 소스닭가슴살(선택, 햄이나 치킨텐더로 변경가능) 양배추와 계란을 섞어서 지단을 붙여줍니다어느정도 익으면 그 위에 또띠아를 얹어줍니다 요리 초보라 여기까지정신없어서 사진을 못찍은 점 반성합니다 그 위에 토마토 소스를 깔고체다 치즈와 닭가슴살을 올려주었어요 토마토 소스는 한 통 오픈하면유통기한이 짧잖아요그래서 저는 얼음틀에 넣어 냉동해둬요그러면 필요할 때마다 한, 두개씩꺼내쓰는데 아주 실용적이랍니다! 바질 페스토도 이런 방법으로 소분해 둡니다 치즈는 많을수록 맛있으니깐!!치즈 솔솔 뿌려주고 .. 2025. 2. 1. 이전 1 다음