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요리 초보가 이번에
만들어 본 음식은
유부초밥입니다!
유부초밥을 좋아하는데
밥이 많이 들어가서
다이어트에 부담이 되잖아요
그래서 저는
두부와 달걀을 넣어서 만들어요
요리초보도 쉽게 만들 수 있어요
함께 만들어볼까요
꼬우!!
두부 준비
두부 한모를 준비해줍니다
물기를 꽉 짜준 후에
약불에서 수분이 날아가도록 볶아줍니다
완전 바짝하게 말리지 않아도 돼요
밥 정도의 촉촉함이면 됩니다
수분이가 너무 많은 경우,
유부 소스를 넣으면 너무 질퍽해집니다!
스크램블 에그 만들기
스크램블 에그를 만들어줍니다!!
완성된 두부와 스크램블 에그를
큰볼에 담아줍니다
밥과 유부초밥 소스와 야채 후레이크를 넣어서
섞어줍니다!!
밥:두부:계란 = 1:1:1의 비율로 만들었어요
잘 섞인 재료를
유부에 담아줍니다!!
갑자기 백화점 푸드코트에서 먹었던
유부 초밥이 생각나서
토핑을 준비해봤어요
왜 주는지 모르겠지만
유부초밥 안에 와사비 소스도 있어서
참치 마요에 넣어줍니다
이게 진짜 맛있어요
참치 마요 와사비 만들어 드셔보세요
양파도 필수에요!!
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한단계 업그레이드 된 유부초밥!!!
정말 맛있었어요!!!
일반 유부초밥은 인기가 없었어요 ㅎㅎ
떡볶이와
유부초밥의 찰떡 조화
간편하고 맛있는 신혼부부 주말 요리
맛있게 요리해서
건강하게 드세요!!!
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