[대전/지족동] 피제리아다알리 _ 화덕피자 나폴리 인증 블루리본 맛집 나의 또간집 추천

 

안녕하세요 아아리입니당!

화덕피자를 좋아하는 남편이 아주 좋아하는

대전 나폴리 인증 맛집을 다녀왔습니다

 

'피제리아다알리'

 

주소

대전 유성구 지족로 349번길 40-5

 

영업

월-토 11:30 ~ 21:30

15:00 ~ 17:00 브레이크타임

(토요일은 브레이크타임 없음)

14:20, 20:50 라스트오더

매주 일요일 정기휴무

 

주차

가게 앞 주차

주변 갓길 주차

 

 

평일 저녁 7시 30분에 예약을 해서

웨이팅 없이 들어갔어요!!!

평일 저녁시간인데도 웨이팅이 있더라구요

방문하실 분들은 미리 전화예약하시는 것 추천!!!

 

 

나폴리 피자협회 인증을 받은 피제리아다알리

밀가루, 치즈 원산지, 도우 발효, 반죽, 두께 굽는 과정 등을

규격화해 약관을 따르도록 하고 있어요!!

 

 

 

내부는 아담한 크기에 따뜻한 인테리어에요

예약을 해서 자리가 마련되어 있어서 바로 착석했습니다

 

기본으로 제공되는 빵과 바질페스토 소스

 

화덕에 구운빵이라 그런지 빵이 쫄깃하고 맛있어요

그리고 바질페스토 소스가 정말 맛있어요 내스탈!!

 

기본빵만 맛봐도 피자 도우가 얼마나 맛있을지

예상이 갑니다 ㅎㅎㅎ 이미 먹어본 맛이지만

또 기대되는 피제리아 다알리!!

 

 

 

글라스 레드와인 (12,000원)

테누떼 로제띠, 끼안띠 2023

 

남편이 와인을 좋아해서 한잔 주문했습니다!

바틀로 시키고 싶었지만 전 운전해야하니깐!!

이날은 글라스와인으로 제공되는 와인이 소진되어서

벨라리노 수수마니엘로 살렌토 2022로 제공받았습니다

 

 

빠따떼 에 우스텔 (26,000원)

 

감자튀김과 돼지고기로 만든 소세지가 올려진 피자

꽈트로 뽀르마찌와 고민하다가 새로운 메뉴를 시도해보고

싶어서 시켜본 피자!!!

 

 

도우와 피자는 당연히 맛있고

올라가 있는 감자튀김도 함께 먹으니 묘하게 맛있었어요!

하지만 전 한번 먹어본 것으로 만족하는 맛 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

저는 치즈맛에 더 집중을 하고 싶은데

감자튀김이 메인이 되는 것 같아서 다음번에는

다른 메뉴를 주문할 것 같아요!!!

 

 

 

오리지널 까르보나라 (22,000원)

관찰레, 그라나파다노치즈와 계란 노른자로만 만든 오리지널 까르보나라

 

정말 너무너무너무너무 맛있는 메뉴에요

피자집이지만 꼭 시켜야하는 파스타에요!!!!

 

 

 

예쁘게 쌓여져 나온 그라나파다노치즈를 섞어줍니다 ㅎㅎㅎ

양이 적어서 두개 시키고 싶은 맘이에요 ㅎㅎㅎ

재료도 3개만 쓰여지는 오리지널 파스타인데

정말 풍부한 맛이 나요!!!!

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올해 3월에 다녀오고 11월에 다녀왔는데

그사이에 피자는 전체적으로 천원정도가 올랐는데

오리지널 까르보나라는 4천원이나 오른거에요!!!!!

 

3월 사진과 비교해보니 그전은 베이컨을 쓰셨는데

관찰레로 바뀌어서 가격이 상승한 것 같았어요

납득 완료 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

마르게리따 (23,000원)

 

맞아여,, 돼지라고 해도 이해해여

토마토소스 피자도 먹고싶어서 추가주문 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

피자와 함께 남편이 글라스 와인을 또 추가로 시킵니다

이럴거면 바틀마시라고!!!ㅎㅎ

 

둘이서 세가지 메뉴 클리어 ㅎㅎㅎ

 

 

다음에는 양가 부모님들과 꼭 방문하고 싶다는

얘기를 하며 마무리!! ㅎㅎ

 

 

둘이서 피자먹고

9만5천원 나오다니 ㅎㅎㅎ

그래도 맛있었으니 다음에 또올게요